Caseifici Aperti 2024 - Caseificio del Sole Aquila

Caseificio del Sole Aquila

caseifici aperto, la vetrina dei formaggi ticinesi

Un’appetitosa occasione per conoscere la realtà casearia ticinese, visitare i caseifici in meravigliose località del nostro cantone e gustare una serie di prodotti d’eccellenza golosi e genuini!

Degustazioni di formaggi e prodotti enogastronomici, visite guidate alla scoperta dei processi di trasformazione e lavorazione casearia, musica e ristorazione, per un fine settimana all’insegna del gusto e della spensieratezza.

sabato 4 maggio

11.00 possibilità di assistere alla lavorazione del formaggio

12.00 polenta con prodotti nostrani oppure Rakletello con contorno

14.00 possibilità di assistere alla lavorazione del formaggio

17.00 fine della giornata

18.30 Partita di calcio FC Aquila-US Chironico con grigliata al campo di calcio

domenica 5 maggio

9.00 diretta radio RSI "l`ora della terra" e "la domenica popolare" con Lara Montagna e ospiti

11.00 possibilità di assistere alla lavorazione del formaggio

12.00 polenta con prodotti nostrani oppure Rakletello con contorno

14.00 possibilità di assistere alla lavorazione del formaggio

17.00 fine della giornata

Eventi

durante  le due giornate musica e divertimento

Buvette e giochi per bambini

ricco "banco del dolce" con gruppo Schpakanos-Biasca

Degustazione vini con la cantina "i Fracc" di Christian Rigozzi

Degustazione birra con birrificio St.Salvatore-Dongio

Domenica partecipazione Team trattori d`epoca Valle di Blenio