Rassegna gastronomica delle Zucche

Le Zucche della Valle del Sole
Dettagli
Data

Dal 01 novembre 2019
al 30 novembre 2019

Mese di novembre

Per dare un seguito logico al progetto "Le Zucche della Valle del Sole" e creare un giro virtuoso nella nostra regione abbiamo chiesto ai ristoratori della Valle di Blenio, del Bellinzonese e della Leventina di partecipare alla Rassegna Gastronomica delle Zucche.

Le 60 varietà di zucche che sono state coltivate in zona offrono infinite possibilità in cucina: chiediamo ai cuochi di sbizzarrirsi con questo prodotto così versatile, creando piatti sfiziosi o riproponendo piatti della tradizione.

Ecco i locali in Valle di Blenio dove potrete gustare specialità a base di zucca:

Casa Merogusto (corsi e tavolate)
Malvaglia
091 870 13 00
www.meretbissegger.ch

Osteria Tre Vie
Motto
091 871 19 25
www.osteriatrevie.ch

Ristorante della Posta
Malvaglia
091 870 12 67
Facebook: Ristorante pizzeria della posta

Ristorante Stazione
Malvaglia
091 870 10 10
www.ristorantestazionemalvaglia.ch

Ristorante pizzeria Valsole
Acquarossa
+41 91 225 39 33
www.valsole.ch

Gli esercenti interessati a partecipare a questa rassegna, propondendo le loro specialità utilizzando le zucche del nostro progetto, sono invitati a contattarci!   meret@meretbissegger.ch oppure fabrizio.barudoni@bellinzonese-altoticino.ch

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