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Passeggiate alle erbe

con Meret Bessigger

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10 luglio 2024

Passeggiate alle erbe

con Meret Bissegger 

  • Lunedì 29 luglio, 9.30 – 16.00
  • Lunedì 12 agosto, 9.30 – 16.00
  • Mercoledì 11 settembre, 9.30 – 16.00
  • Martedì 22 ottobre, 9.30 – 16.00

Questa gita di un giorno è rivolta sia ai principianti che ai più esperti. Impariamo a riconoscere le piante commestibili nei loro habitat: prati, terreni agricoli, corsi d'acqua, boschi e bordi dei sentieri. Volentieri condivido le mie ricette e fornisco consigli pratici per la raccolta e la cucina. Con l'aiuto di semplici conoscenze botaniche capiremo le similitudini gustative. È una passeggiata facile, che si svolge a diverse altitudini a seconda della stagione, per lo più su buoni sentieri e strade sterrate. Poiché siamo sempre alla ricerca di piante, si avanza lentamente, con diverse pause. A mezzogiorno ci godiamo il picnic che ci siamo portati appresso in un bel luogo oppure in casa Merogusto in caso di pioggia). La passeggiata si tiene con qualsiasi tempo, con eventuale cambio di programma. Ci troviamo alle 9.30 e terminiamo verso le 16.00. Il punto di incontro sarà deciso e comunicato solo a corto termine. All’iscrizione ci comunichi per favore se dispone di una automobile.

Iscrizioni

direttamente sul sito

https://meretbissegger.ch/escursioni-alle-erbe/