ha organizzato i seguenti corsi:
Venerdì 27 marzo 2026
Scoprite da vicino le gemme degli alberi ed i grandi benefici che queste possono avere per la nostra salute.
Durante una passeggiata mattutina osserveremo e impareremo ad identificare le gemme degli alberi più comuni, nel pomeriggio scopriremo le proprietà di alcuni gemmoderivati.
Alla scoperta delle piante primaverili con proprietà depurative e drenanti. In laboratorio si prepareranno una tisana detox, un olio tonificante per la pelle e un esfoliante depurativo.
CORSO COMPLETO
Escursione botanica sul sentiero della Salamandra Vagabonda, per scoprire le piante medicinali e commestibili presenti nel nostro territorio.
In questa giornata scopriremo come utilizzare le piante selvatiche stagionali e locali in cucina, nel rispetto delle tradizioni montane.
Al mattino, in bassa Valle di Blenio, riconosceremo e raccoglieremo le piante commestibili.
Verso mezzogiorno ci sposteremo alla cucina delle scuole medie di Acquarossa, dove ci attenderà un piccolo aperitivo a base di erbe e prodotti locali. Nel pomeriggio utilizzeremo le piante raccolte, insieme ad altri ingredienti del territorio, per preparare piatti semplici e gustosi che assaggeremo insieme.
Escursione botanica nell’incantata Riserva forestale della Selvasecca, in Valle di Blenio.
Obiettivo della giornata: risvegliare i cinque sensi e immergersi nel mondo dei profumi delle resine e degli oli essenziali, per scoprire le particolarità delle principali conifere presenti in questo territorio (come il pino cembro) e le proprietà degli oli essenziali ottenuti da queste specie.
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