SAGRA del Cordon Bleu

al Campra Alpine Lodge & Spa
Dettagli
Data

Dal 06 novembre 2020
al 27 novembre 2020

Cena

Ogni venerdì sera avrete la possibilità di assaporare un Cordon Bleu tutto speciale, con farciture diverse ogni settimana!

Pronti a farvi sorprendere?

Segnatevi le date: 6, 13, 20 e 27 novembre, seguiteci sull'app!

6 novembre

Cordon Bleu Malvaglia

carne di vitello ripiena con crudo, zucca e formaggella di Malvaglia

13 novembre Olivone

carne di vitello ripiena con pancetta speziata Vescovi e ricotta Töira

20 novembre Piansegno

Carne di vitello ripiena con carne secca nostrana e formaggio Piansegno

27 novembre Campra

Carne di vitello impanata al mais soffiato e ripieno con prosciutto cotto di coscia, formaggio Carassina e pomodor confit

 

 

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