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Campra Alpine Lodge & Spa cerca aiuto cucina

Concorso assunzione lavapiatti / aiuto cucina (80-100%)

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04 Dezember 2021

Attorniato dal magnifico paesaggio della Alta Valle di Blenio, il Centro di Campra è già oggi una delle strutture più attrezzate delle Alpi Svizzere per la pratica dello sci di fondo riconosciuto come impianto sportivo di importanza nazionale.Da Novembre 2019 vi è una rinnovata offerta turistica che non solo punta a migliorare l’offerta invernale, ma coprirà anche le esigenze del turismo estivo con delle strutture moderne capaci di integrarsi in modo naturale nel paesaggio, esprimendo l’essenza del luogo.

Per completare il team cerchiamo a partire da ottobre o per data da convenire la seguente figura professionale:


Mansioni
• Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina
• Asciugare piatti e stoviglie
• Pulire affettatrici, forni, frigoriferi, cappe aspiranti e altre attrezzature
• Igienizzare e disinfettare pavimenti e superfici della cucina
• Gestire lo smaltimento dei rifiuti
• Aiutare il cuoco e il personale addetto in cucina quando richiesto
• Mantenere ordine e pulizia nella cucina
• Aiutare nelle fasi di approvvigionamento del magazzino


Competenze e requisiti
• Manualità nel lavaggio e asciugatura di piatti e stoviglie (con cura e rispetto)
• Capacità di tenere in ordine la cucina
• Serietà, professionalità e pulizia
• Doti organizzative
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
• Resistenza fisica
• Capacità di lavorare in team
• Sostiene l’immagine e la filosofia dell’azienda applicando le linee guida decise dalla Direzione


Cosa offriamo
• Team giovane con spirito d’iniziativa e collaborazione
• Nuova e moderna infrastruttura ricettiva
• Centro Nordico riconosciuto quale impianto sportivo di importanza nazionale
• Concetto innovativo in fase di implementazione per una nuova immagine legata alla destinazione

Campra
• Struttura situata in un’area di alto pregio naturalistico nel cuore delle Alpi
• Possibilità di alloggio e vitto completo
• Parcheggio gratuito
• Contatto con una clientela amante dello sport e della natura
• Divise personalizzate messe a disposizione gratuitamente
• Possibilità di svolgere numerose attività outdoor nella natura (sci di fondo, ciaspole, bicicletta, escursionismo e molto altro)
• Contratto di lavoro regolato secondo le norme del CCNL, del Codice delle Obbligazioni e dal regolamento aziendale


Sei una persona solare, flessibile, che ama lo sport e la natura e stai cercando una nuova sfida nel settore alberghiero e della ristorazione. Hai una formazione o esperienza nel settore dell’accoglienza che vorresti sviluppare all’interno di un concetto alberghiero diverso dal solito. Allora sei la persona che fa per noi. Una buona comprensione della lingua italiana, così come le conoscenze di base di almeno una lingua nazionale e/o inglese sono dei requisiti preferenziali.


Saremo felici di ricevere la tua candidatura comprensiva di Curriculum al seguente indirizzo: fabio.anelli@campralodge.ch