Menu selvaggio

In Capanna Dötra
Einzelheiten
Datum

Vom 16 September 2022
bis 09 Oktober 2022

Menu selvaggio a Dötra

Da venerdì 16 settembre il team della Capanna Dötra vi aspetta per il menu selvaggio.
Non fatevelo scappare!

Bourguignonne di selvaggina a volontà (cervo, capriolo, camoscio e cinghiale; serviti con patate)

CHF 50.-- p/p

Tartare 300 gr

- cervo CHF 30.--

- capriolo CHF 40.--

- camoscio CHF 45.--

. . . e altre specialità come lepre o salmì di selvaggina accompagnati da spätzli fatti in casa dal cuoco Paolo.

Riservazione al numero 091 872 11 29

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